Vi diamo il benvenuto alla Casa Vacanze Le Masche, situata a Paroldo (CN) un piccolo paesino, al centro di un anfiteatro di colline nelle Langhe meridionali.
La casa è completamente immersa nel verde della natura, ideale per chi cerca tranquillità e relax.
La scelta del nome “casa Le Masche “nasce dalla cultura popolare di Paroldo e delle Langhe. Le Masche sono una figura di rilievo nel folclore popolare piemontese: generalmente sono donne apparentemente normali, ma dotate di facoltà sovrannaturali tramandate da madre in figlia. Nei racconti tradizionali la Masca era una donna dalla doppia vita: durante il giorno vestiva i panni dell’innocua casalinga, di notte si trasformava in una creatura diabolica, sotto forma di gatto nero, pipistrello o serpente ed aveva il compito di seminare zizzania.
Nonostante ormai il potere di autosuggestione tipico del pensiero popolare, si sia nel corso del tempo ormai affievolito, in Piemonte pregiudizi e scaramanzie sono ancora largamente diffusi.
Si celebra il trionfo della “BAGNACAODA” all’inizio di Novembre. Con questa manifestazione, si intende valorizzare un piatto tradizionale della cultura “povera” contadina, oggi a tutti gli effetti un bene culturale che richiama il forte radicamento locale, che racconta la storia del luogo e trasmette il calore e la passione della sua gente.
Si offre l’opportunità ai partecipanti di gustare questo meraviglioso e genuino piatto che profuma di campagna e di orti, sapientemente preparato secondo un’antica ricetta locale.
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